Château de Chantegrive
Château La Rose Nouet Graves Rouge AOC 2006
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OU

Description rapide

Deuxième vin de Château Chantegrive.
Vin rouge idéal pour l’été, plein de caractère, de charme et de fraîcheur. Il séduit l’oeil avec sa jolie robe rouge profonde. Le nez évoque la corbeille de petits fruits rouges, où dominent la mûre et le cassis. La bouche est toute de fraîche jeunesse, suave, fruitée et gourmande. Des tanins glamours et soyeux ainsi qu’une acidité souple confèrent à ce vin une légèreté aérienne.

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  • Château La Rose Nouet Graves Rouge AOC 2006

Informations complémentaires

Numéro comande CHARN06BOUBRGC
Fabriquant Château de Chantegrive
robe rouge
Région Bordeaux
Certification géographique AOC
Millésime 2006
Accord Mets Vin Il offre un panier de mille saveurs qui dansent en cadence dans une ronde autour de grillades à la broche, de pièces de boeuf en croûte, de gigots d'agneau et de "croque en bouche" faits maison... les fromages, légèrement affinés
Age des vignes 30 ans
Cépages 50 % Merlot, 50 % Cabernet Sauvignon
Conservation 5 à 7 années après la récolte sont recommandées pour bien apprécier ce vin. Selon certains millésimes, 10 à 15 années sont nécessaires pour dévoiler tous les atouts et le potentiel de ce vin. Cependant, La Rose Nouet peut s'apprécier dès 3 ans.
Dégustation Dégustation après s'être reposé plusieurs heures en carafe.
Sol Sables et Graviers roulés
Superficie 20 ha, 6200 pieds/ha
Vendanges Mécaniques avec tris
Vinification En cuves inoxydables thermo-régulées pour les fermentations et les macérations.
Elevage 21 jours avec micro oxygénation.