Château de Chantegrive
Château La Rose Nouet Graves Rouge AOC 2006
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Description rapide
Deuxième vin de Château Chantegrive.
Vin rouge idéal pour l’été, plein de caractère, de charme et de fraîcheur. Il séduit l’oeil avec sa jolie robe rouge profonde. Le nez évoque la corbeille de petits fruits rouges, où dominent la mûre et le cassis. La bouche est toute de fraîche jeunesse, suave, fruitée et gourmande. Des tanins glamours et soyeux ainsi qu’une acidité souple confèrent à ce vin une légèreté aérienne.
Vin rouge idéal pour l’été, plein de caractère, de charme et de fraîcheur. Il séduit l’oeil avec sa jolie robe rouge profonde. Le nez évoque la corbeille de petits fruits rouges, où dominent la mûre et le cassis. La bouche est toute de fraîche jeunesse, suave, fruitée et gourmande. Des tanins glamours et soyeux ainsi qu’une acidité souple confèrent à ce vin une légèreté aérienne.
Informations complémentaires
| Numéro comande | CHARN06BOUBRGC |
|---|---|
| Fabriquant | Château de Chantegrive |
| robe | rouge |
| Région | Bordeaux |
| Certification géographique | AOC |
| Millésime | 2006 |
| Accord Mets Vin | Il offre un panier de mille saveurs qui dansent en cadence dans une ronde autour de grillades à la broche, de pièces de boeuf en croûte, de gigots d'agneau et de "croque en bouche" faits maison... les fromages, légèrement affinés |
| Age des vignes | 30 ans |
| Cépages | 50 % Merlot, 50 % Cabernet Sauvignon |
| Conservation | 5 à 7 années après la récolte sont recommandées pour bien apprécier ce vin. Selon certains millésimes, 10 à 15 années sont nécessaires pour dévoiler tous les atouts et le potentiel de ce vin. Cependant, La Rose Nouet peut s'apprécier dès 3 ans. |
| Dégustation | Dégustation après s'être reposé plusieurs heures en carafe. |
| Sol | Sables et Graviers roulés |
| Superficie | 20 ha, 6200 pieds/ha |
| Vendanges | Mécaniques avec tris |
| Vinification | En cuves inoxydables thermo-régulées pour les fermentations et les macérations. |
| Elevage | 21 jours avec micro oxygénation. |
Details:
- Fiche technique

