Château de Gléon

Languedoc

HISTORIQUE

L'origine du Domaine de Gléon remonte à la plus haute antiquité. Ceci est attesté par de nombreux vestiges gallo-romains et wisigothiques (poterie de la graufesenque, chapelle pré-romane). Le Domaine a appartenu pendant un millénaire à la famille de Treille-Gléon-Durban-Narbonne. Le Château de Gléon défendait l'entrée des Hautes Corbières. Il fut assiégé par les espagnols en 1503. La dernière Marquise de Gléon le vendit aux ancêtres des propriétaires actuels en 1861. Depuis, les Bonnes, puis les Montanié ont dirigé l'exploitation du Château Gléon de père en fils. Six générations se sont ainsi succédées afin d'assurer la prospérité et la qualité des terroirs du Château Gléon. Les premières «mises en bouteilles» datent de la fin du 19 ème siècle.

Le Domaine se situe aux portes des Hautes Corbières, Canton de Durban, commune de Villesèque des Corbières à l'entrée de la vallée du Paradis. Sa superficie est de 305 hectares dont 50 en vignes.

VIGNOBLE

Terrasses et coteaux, exposition Sud, Sol argilo-calcaire du secondaire (jurassique, Trias) et schistes.
Climat méditerranéen aride (pluviométrie moyenne 450 mm/an), pluies concentrées en mars et novembre ; températures minimales de 4°C en janvier et 19°C en juillet, août, maximales 11°C en janvier et 30°C en juillet, août)
L'âge moyen des vignes est de 20 ans.

Corbières rouge et rosé : 41 ha
- Syrah 20%
- Grenache 23%
- Mourvèdre 6%
- Carignan 37%
- Cinsault 14%
Corbières blanc : 4 ha
- Malvoisie (Bourboulenc) 100%
Vin de Pays Vallée du Paradis 3,5 ha
- Merlot 22%
- Cot 78%

VINIFICATION

Le vignoble est situé dans le terroir de Durban, connu pour ses vins rouges fins, complexes, aux tannins souples à hautes expressions.
Le suivi de la vinification est réalisé par Philippe Montanié avec les conseils de Robert Déjean, oenologue.
Les contrôles de maturité déterminent les dates des vendanges des différentes parcelles ; la vendange est entièrement manuelle.
Les Syrah et Grenache sont égrappés ; les autres cépages rouges sont vinifiés en macération carbonique raisin entier.
Les macérations sont longues ; le pressurage est réalisé avec deux pressoirs horizontaux Vaslin.
Le rosé de saignée, les blancs (pressurage direct) après un débourbage au froid ont des fermentations à basse température régulée.
Philippe Montanié est particulièrement attentif à réaliser des vins aromatiques, fins et complexes, les plus naturels possibles (l'emploi du SO2 est limité).

ELEVAGE

Les vins rouges sont assemblés en fin d'hiver et stockés dans des cuves en béton émaillé dans une cave semi-enterrée permettant naturellement un bon contrôle de température.
Les vins rosés et blancs sont mis en bouteille pendant l'hiver. Une partie du Corbières rouge subit un passage en bois de chêne d'une durée d'un an à deux ans.

CHATEAU GLEON MONTANIE
CHATEAU GLEON
Jean-Pierre et Philippe Montanié
11360 Durban Corbières

AOC Corbieres Cuvée la Clef Rouge 2007
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Chef d’oeuvre de finesse, « la Clef de Gléon » est l’image de la précision de l’association carignan, cinsault, syrah, grenache et mourvèdre. Un parfum de fruits rouges se fond dans les senteurs des garrigues.
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Cuvée Ad Clivum Corbières AOC Rouge 2007
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D’une grande persistance aromatique, ce vin élégant et racé, aux tanins épicés, exprime le meilleur des syrah, grenache et mourvèdre des garrigues ensoleillées de Gléon.
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Cuvée Hautes Serres Corbières AOC Rouge 2007
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Issu d’une sélection de syrah, grenache et mourvèdre de hauts de coteaux argilo-calcaires et schistes, ce vin aux tanins veloutés et au nez bien développé exprime agréablement les senteurs de nos garrigues ensoleillées.
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Cuvée Le reflet de Gleon 2008
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Ce vin allie la splendeur de nos paysages au caractère sauvage de nos garrigues pleines de senteurs de thym et romarin. Légèrement rafraîchi, il accompagne agréablement des repas légers.
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