Château Montlau
Bordeaux Supérieur AOC 2009
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Informations complémentaires
| Numéro comande | MTLBS09BOUBRGC |
|---|---|
| Fabriquant | Château Montlau |
| Appellation | AOC Bordeaux Supérieur |
| robe | rouge |
| Région | Bordeaux |
| Certification géographique | AOC |
| Nom du vin | Château MONTLAU Bordeaux Supérieur |
| Millésime | 2009 |
| Age des vignes | 30 ans |
| Cépages | Merlot (66 %), Cabernet Franc (33%) |
| Production annuelle | 500 hl par an en moyenne soit 65 000 Bouteilles de 75 cl |
| Sol | argilo-calcaire, partiellement graveleux. Localisation : Au nord de l’Entre Deux Mers, en face de Saint Emilion |
| Superficie | 15 hectares d'un seul tenant sur coteaux |
| Vendanges | à la main , en cagette. |
| Vinification | Tri des raisins à l'arrivée au cuvier. Macération préfermentaire à froid, fermentation de 10 jours, puis macération durant 2 à 3 semaines. |
| Elevage | Pendant 12 à 14 mois en barriques de chêne français et américain renouvelées par tiers chaque année. |
Details:
- Fiche technique
